DIY: Børnekøkken

Her ser I tidsrøveren! Mit lille projekt jeg har arbejdet på denne uge, når jeg ikke har fejret fødselsdag eller knoklet med arbejde. Min babyniece fyldte 1 år i dag. Jeg ville gerne give hende en lidt særlig gave, hun betyder alverden for mig, og jeg har længe tænkt på, at jeg ville lave hende det her lille køkken til hende. Selv om hun måske er lige det mindste til at lege i køkkenet, så var det oplagt at give det i fødselsdagsgave.

For et godt stykke tid siden var jeg i IKEA (I ved den dag jeg shoppede amok i servietter og pølser med min mor), og der købte jeg det her “Duktig”-køkken. Det var faktisk grunden til, jeg tog derud. Køkkenet er lavet af massivt træ, så for det første er kvaliteten ret høj. Og dernæst betyder det jo også, at man kan male og gøre ved det. Og så er kogepladen i øvrigt batteridreven. Så man kan tænde og slukke for kogepladen – eller i hvert fald lyset i kogepladen!

Det tog 2-3 aftener at lave køkkenet:

Jeg startede med at slibe træet let – sandpapiret nr. 100 tror jeg. Dernæst grundede jeg de usamlede dele med en grunder fra Flügger. Da grunderen var indtørret malede jeg med den mintgrønne maling, som jeg havde stående hjemme. Glansen er vist 50 – jeg synes, det er pænt med blankt træ, men det kan man jo bare gøre som man vil. Det kræver ikke meget maling, så hvis man har en rest går det sikkert fint.

Efter al malerarbejdet samlede jeg køkkenet – det tog en times tid. I stedet for den ene låge, som I kan se på originalkøkkenet, valgte jeg at sætte et lille gardin op. Det gjorde det en smule mere tøset og hyggeligt. De hvide låger (faktisk alle de hvide dele) kan ikke males – så ved I det! Til gengæld kan I i stedet for gardinopsætning tapetsere siderne på køkkenet. Det var min første tanke!

Jeg ved godt, at det måske ikke er så interesserant for jer alle, sådan hvordan man laver et køkken til børn. Men måske nogen af jer har en lille niece, der vil ÆLSKE sådan et køkken. Lige nu er min babyniece lige det mindste, men inden for det næste halve år vil hun allerede begynde at kunne bruge det meget mere! Og allerede i dag, så hun over kogepladerne! Jeg blev helt blød om mit mosterhjerte!

… BTW sorry jeg ikke har fået bedre billeder af det endelige resultat, ingen closeups, men det skulle gå så hurtigt!

Emneord , , ,

Dagens: Watch the Throne

Sneakers – Adidas // Shorts – Levi’s // Top – H&M

Det var slet ikke meningen, der skulle blive så stille herinde. Men det blev der lige pludselig. Jeg har været meget travl med et lille projekt herhjemme – som I får lov at se senere – og så har jeg lige skulle lidt mere oven på efter en god gang forkølelse, inden vi tog mod Herning i går til koncert. Koncert med to at hiphoppens største kanoner; Jay-Z og Kanye West – derfor også mine håndtegn, som jeg har øvet mig meget i. Hele 4 timers køretur til Herning. MEN hold nu op hvor var de gode! De er virkelig stjerner i verdensklasse! De er dælme gode. Og vi stod perfekt! Kun to meter fra Jay-Z da han gik på. Jeg tror endda jeg fik øjenkontakt med Kanye. Det bilder jeg mig selv ind. Hvis I aldrig har været til hip hop-koncert, så skulle I tage at prøve det. I hvert fald Kanye West eller Jigger man! Jeg har nu været heldig og se Kanye to gange – han er fuldstændig elektrisk på scenen og får publikum op over kogepunktet. De tre kære fyre jeg var med til koncerten havde I hvert fald gennemblødte t-shirts – jeg klarede det nu også meget godt selv, ad!

Hvad katten gik der galt i går i MGP? Jeg havde hooket mig op med en dejlig veninde, der sendte mig statusopdateringer undervejs! Jeg havde skudt en Top 5 til at bestå af blandt andet; Danmark, Sverige og Rusland. Men at det skulle gå så galt for Soluna? Det havde jeg ikke set komme. Jow den var en smule kedelig – det tænkte jeg før semifinalen i tirsdags, men efter DK’s deltagelse i tirsdags, hvor de andre lande var rimelig sløje generelt set, så tænkte jeg, vi lå rigtig lunt i svinget.

Emneord , , , ,

Speed stacking fo’ sho’

I tirsdags var jeg ude at optage Ugen på Ramasjang – vi var til Ramasjangskolens Årsfest (hvis du er nede med Ramasjang, så ved du hvad det er) hvilket var en stor abefest for børn – der var danseundervisning, volleyball, koncert; paradis for børn. Og blandt de optrædende var også Patrick på 11 år. Han er speedstacker. Han kan stable ting sindssygt hurtigt. Og det er altså en sportsgren. Der findes både DM og VM i denne her gren. Er han ikke sej? Jeg synes, han er for vild!

Emneord ,

DIY: Tassel necklace

Godmorgen alle sammen,

jeg sad og så Melodunsen i går – wow hvor var niveauet bare megt højere i går! Der var den undelynemig nogle gode artister i mellem; jeg ser en Top 5 med i hvert fald Danmark, Sverige og Rusland (selv om jeg ikke forstår den sidstnævnte). Nu må vi se! Jeg kommer jo ikke til at se showet på lørdag, og jeg kan godt mærke, at det gør lidt ondt. Men I var jo med til at sende mig til Watch the Throne-koncert i Herning, så må jeg efterfølge.

Anyways mens jeg sad og hyggede mig til showet, lavede jeg den der halskæde, jeg bloggede om hjælp til for 100 år siden. Jeg modtog nemlig snoren i går, og så kildede det lidt i fingrene for at komme i gang! Resultatet er ikke helt det, som A Pair and a Spair laver. Men det er tæt på! Jeg kommer med en guide senere! NYD fredagen for fuld hammer!

Emneord , ,

Jeg lytter til: We were Evergreen

Åh hvor er det fint. We were Evergreen – direkte fra Paris. Bandet består af  Michael Liot, Fabienne Débarre og William Serfass. Som I kan høre på nummeret dukker en masse dejlige instrumenter op hist og her, små plingeling og dråber spredt udover hele nummerets overflade. Alle de små plingeling kommer fra det hav af instrumenter, de spiller på: trommer, guitar, klaver, ukulele, banjo, legetøjsklaver, kazoo, glockenspiel og noget der hedder “llama nails” – som jeg ikke aner, hvad er. Musikken giver mig et glimt af at være 8 år og stå i en gammel legetøjsbutik med sager på træhylder til helt op under loftet. Plingeling.

De har alle tre mødt hinanden på musikkonservatoriet i Paris – så de kan altså noget. Et af mine yndlingssountracks er det fra Juno – og We were Evergreen kunne snildt have været på den skive!

Kan I lide det? 

… Status er i øvrigt i bedring, og selv om jeg ville glæde mig til det sidste stykke jordbærkage i aften, så tør jeg ikke spise det. Æv. Surt med surt på. Jeg er nødt til at tage på arbejde, tænk vi har kun 8 dage til, vi går i luften med Børneradioen! (Og nu er det i øvrigt blevet officielt. Vi går i luften på fredag den 1. juni). Vi skal nå at øve os mega meget inden, så vi er så stive i det som muligt på “premieredagen”. Og på et eller andet tidspunkt i eftermiddag skal jeg interviewe Morten Breum – hvis ellers han har tid. Der bliver ved med at komme nye aftaler på banen, tsk tsk.

Måske jeg lige får vist jer et par gaver i aften? I hvert fald glæder jeg mig til at læse alle jeres dejlige kommentarer, som er drysset ned over mig hele ugen! Må I få en vidunderlig solskins-lille-fredag!

Emneord , ,

Dagens: Sports wear

Sneakers – Adidas // Shimmersocks+Shirt+necklace – COS // Shorts – Oysho

Kan I huske de der sportsshorts, jeg købte i Rom? Jeg har haft dem på i dag for første gang og var egentlig ret tilfreds med dem. Hvis man tænker bort fra de kroniske klæbrige balder jeg har haft hele dagen pga. det skøre stof altså. Jeg fik den fineste skjorte af Bedste Ven B i går i fødselsdagsgave – normalt er jeg rimelig emsig med at vaske mit tøj inden jeg bruger det (aner ikke hvad der kravler i nyt tøj af stride kemikalier) men jeg kunne ikke dy mig med denne sag. Den er så fin, synes jeg. Og så fungerede det fine transparente fint sammen med sportssølvshorts. Hvis jeg selv skulle sige det. Og så havde jeg endda matchet sølvet i strømperne, der også sølvglimtede. Ahmen der er ikke et øje tørt.

HVOR ER DET FEDT at jeg ikke er den eneste, der lyver (bare lidt)! Åh hvor har jeg grint af (med) jeres tanker i dag, som de er tikket ind. Men en tanke retur på både alle de dejlige fødselsdagshilsner og løgnagtige tanker må vente til i morgen. Jeg er nemlig blevet straffet. Da jeg kom hjem fra bif her til aften, tænkte jeg, at jeg lige skulle have et lille slice af den overpricy jordbærtærte, jeg købte i Lagkagehuset i går. Lækre leftovers. Troede jeg. 15 minutter efter indtagelse lå jeg med hovedet i tønden. What are the odds? Er det cremen? Er det marcipanen? Er det jordbærrene? Er jeg allergisk over for jordbærtærte?? Alt for mange spørgsmål. Alt for få svar. Jeg trækker dynen over hovedet nu og gemmer mig (og det er ikke en løgnhistorie for at slippe for at svare jer). Vi ses i morgen.

(Lige lidt props til fotografen B (som i Bedste Ven(med-parentes-i-parentesen-i-parentesen)) der har taget billeder både i går og i dag, og som altid får mig til at grine)

Emneord , ,

Jeg lyver…

Billeder fra Weheartit.com

… Sjældent… Det lyder i hvert fald bedst. Jeg lærte som de fleste andre i barndommen, at det virkelig ikke kan betale sig. Men. For der er et men. Der opstår i ny og næ situationer, hvor jeg føler mig nødsaget både for andres ve og vel og mit eget at indskyde en lillebitte løgn. Det skader vel ikke? Og jeg har apparently et lyvemønster; situationer hvor jeg oftere lyver end andre:

1) “Har du spist hele kagen?” – jeg lyver om, hvor meget jeg kage, jeg egentlig har spist. “Jeg har kun spist en lille tynd skive af lagkagen i køleskabet”. Jeg tror, jeg gør det både for min egen skyld; jeg manipulerer mig selv til at tænke “så slemt er det heller ikke”. Og også for andres skyld; de skulle nødigt tro, jeg ingen selvkontrol har. Til gengæld har Instagram fået mig til at lyve lidt mindre på det her punkt. Instagram er min mulighed for helt legalt at smæske mig i kage; “for det er jo for Instagrams skyld”

2) “Hvad kostede den?” Jeg lyver om, hvor dyrt ting har været. Især ting som betales på fælleskortet. “Tænk alt det jeg kunne få i IKEA for kun 300,-?! Er det ikke vildt?”. Det er typisk IKEA-bon’er jeg lyver mindre. Bare lige en lille hundredelap; det blev måske 398,- – men så lyder det jo bare bedre med 300,-. Ligesom Punkt1 sælger en mikroovn til 1.999,- og ikke 2.000,-. Det lyder bare bedre.

3) “Er den ny?” Jeg lyver om, hvornår tøj er erhvervet. Ikke konsekvent. Men det sker. “Nårh denne her gamle sag, den købte jeg da for et halvt år siden”. Måske er den købt inden for den sidste måned. Måske inden for den sidste uge. Men tanken om at jeg lyder en smule shop-o-holisk, får mig til at være mere adspredende med mine køb.

4) “Hvorfor kommer du nu for sent – igen?” Jeg lyver, når jeg kommer for sent. “Ahmen Frida ville ikke tisse, så jeg måtte gå en ekstra lang tur med hende”. “Jeg skulle lige vente på en håndværker”. “Metroen sad fast”. Og her er det, det bliver risikofyldt. For der er faktisk mennesker, der kender mig, og som jeg måske har løjet for, som læser med. Og nogle gange er de listede løgne her altså sande nok. Men det er jo ikke fordi metroen sidder fast tre gange på en uge, og at jeg tilfældigvis er så uheldig at være ramt hver gang.

5) “Er du fuld?”. Jeg lyver, når A spørger mig, om jeg er fuld. For det er jeg sikkert, når jeg har siddet i fredagsbaren eller sammen med Bedste Ven og nu sidder på McD og mæsker mig i pommes frites kl. 01.21 om natten og gerne vil hentes.

6) “Fik du min sms?”. Jeg lyver, når jeg stadig ikke har svaret på en sms, jeg fik for 3 uger siden. Men når du nu spørger mig så direkte, så bryder jeg mig virkelig ikke om at fortælle, at jeg vist i virkeligheden bare er for travl. For træt. Glemsom. Ikke lige har noget at fortælle. Ahmen det mindste jeg kan gøre er vel at svare på en sød tanke på sms’en. Men det glipper. Jeg er distræt (er det en undskyldning?).

Det her er et sprængfarligt indlæg, for lige her afslører jeg alle mine mest benyttede løgne, og det betyder jo, at jeg skal tage at finde på nogen nye, nu når nogle af dem jeg lyver for læser med her. Men jeg kan altså ikke leve uden at lyve. For min egen skyld, for din skyld, for økobalancens skyld, for Guds skyld. Så lyver jeg. Hvornår lyver I mest?

Emneord , ,

Dagens: Lummer fødselsdag

Sandals – Benetton // Dress – Designers Remix

TAAAAAK for alle jeres vidunderlige fødselsdagshilsner – jeg blev simpelthen så glad, da det blev ved med at tikke ind med varme tanker fra jer! Og hold så op hvor har det været voldsomt varmt! Trods SPF25 i krydderen er min næse forbrændt. Har I kunne holde det ud?
Så snart jeg kom hjem måtte jeg skifte hawaii-shorts ud med en luftig kjole – en gammel sag, den er efterhånden både lidt hullet og plettet. Men. Jeg har en virkelig skør grund til, hvorfor jeg beholder den: En dag vil jeg kunne være gravid og stor som et hus i den. Er det mærkeligt at tænke sådan? Ej det var altså en lille hemmelighed. Jeg ved, det er skørt at gemme tøj bare til sådan noget… Jeg krydser lige fingre for at en af jer har tænkt det samme bare en eller anden gang? Og jeg er på ingen måde skruk.
Anyway jeg GLÆDER mig til at dele mine gaver med jer, har fået sådan nogle fine nogle! Dem af jer, der følger mig på Instagram (rockpaperdresses), har allerede spottet den kæmpe gave, jeg får af A (men som jeg ikke burde have spottet endnu). Er spændt på hvad der gemmer sig i den! Nu vil jeg nyde MGP i familiens skød!

Emneord ,

B-day

20120522-093603.jpg
I går aftes spurgte A, om vi ikke kunne nøjes med at fejre fødselsdag i aften, han havde ligesom travlt på arbejde og ville gerne tidligt ud døren – forestil jer lige om det faldt i god jord hos én, der virkelig gør et bravt forsøg på at forherlige fødselsdage i kampen mod at blive voksen. “Sorry-jeg-ikke-kunne-planlægge-dagen-bedre-det-er-da-os-skideirriterende-siger-jeg-med-bævrende-stemme-til-dig”. Jeg tror, han fortrød, han havde sagt det.

I hvert fald blev jeg vækket i morges til morgenmad og min yndlingsjuice – sådan har jeg nemlig – og til dagens første gave; lækre sneakers fra NYC som jeg selv må vælge, når vi kommer derover. Han ved, hvad der gør mig blød om hjertet.

Ellers byder dagen på arbejde – Ramasjangoptagelser på Halvandet, lige til at klare hvis solen ellers skinner. Det er meget voksent at skulle på arbejde på sin fødselsdag. Men til gengæld var mit tastatur på redaktionen fyldt med flag. Og så i aften skal jeg ellers lade op til MGP-delfinale i aften i selskab med sushi, mor J, søster M, bedste ven B og A. Tænk at være så heldig at MGP falder lige på min fødselsdag – skal I også se det?

See you later!

Emneord

Sund lagkage – sådan ca.

Jeg har allerede vist et enkelt billede af denne lagkage, men jeg synes den fortjener en opskrift med på vejen. For det første fordi den var et lidt “sundere” alternativ end de lagkager jeg vanligt laver, og så smagte den ret interessant, synes jeg.

Hvorfor jeg tror den er sundere? Det bilder jeg mig ind, fordi bundene for det første er hjemmebagt så ingen syntetisk kagebund. Og så består bundene primært af ananas og banan og kanel! Kanel skulle kunne sænke både blodsukker og kolesterol selv blot ved et par gram i døgnet – halli hallo!

Kagens navn – sådan et har den nemlig – er “Hummingbirdkage”, og den stammer naturligvis fra Hummingbird Bakery i London.

Ingredienser:

300 g flormelis

3 æg

3 dl solsikkeolie

275 g skrællede mosede bananer

1 tsk stødt kanel plus ekstra til pynt

300 g hvedemel

1 tsk natron

0,5 tsk salt

0,25 tsk vaniljeekstrakt (jeg bruger vanilje i flydende form)

100 g ananas fra dåse skåret i små stykker

100 g pekannødder eller valnødder – hakkede

Cream cheese glasur

600 g flormelis

100 g usaltet smør, stuetempereret

250 g flødeost, afkølet

Forvarm ovnen til 170 grader

1) Kom sukker, æg, olie, mosede bananer og kanel i en skål og pisk for lav hastighed til det er godt blandet.

2) Hæld gradvis mel, natron salt og vaniljeekstrakt i – fortsæt med at piske til alt er godt blandet.

3) Vend de hakkede ananas og pekannødder/valnødder i dejen med en grydeske

4) Hæld 1/3 af dejen i en smurt rund springform. Bag den i ca. 20 minutter – hold øje med bunden, de skal være gyldne og ikke give sig, hvis du ryster på formen.

5) Lad bunden hvile i 10 minutter – tage den ud af formen og lad den køle af på en rist beklædt med bagepapir.

6) Fortsæt trin 4 og 5 til alle tre bunde er bagt – sådan måtte jeg arbejde, da jeg kun har en springform. Man kan jo også bage dem alle på en gang, hvis man har udstyret til det!

7) Lad alle tre bunde køle helt af! Imens kan du lave din cream cheese glasur! Pisk flormelis og smør sammen i en røremaskine eller “masser” det sammen med hænderne (brug ikke elpiskeren, så har du flormelis über alles) til det er godt blandet. Tilsæt hele flødeostmængden og pisk det sammen med elpiskeren/røremaskinen til det er godt blandet. Voila.

8) Tag så den første afkølede bund og placer den på et fad. Smør den med en portion af din cream cheese glasur. Læg endnu en kagebund oven på cream cheese glasuren – fortsæt til alle tre bunde er stablet med cream cheese imellem sig.

9) Smør resten af cream cheese glasuren uden på hele kagen, så kagen er total dækket. Lad den gerne stå på køl 1-2 timer, så den når at sætte sig. Men den behøver bestemt ikke stå natten over. Cream cheesen må nemlig ikke bliv for tør.

10) Drys slutteligt kagen med kanel og lidt hakkede pekannødder/valnødder lige inden servering!

Emneord , ,
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 54 other followers